Kanchipuram

Kanchipuram ist eine der ältesten

  Städte Südindiens und zählt zu den 

sieben heiligen Orten des Hinduismus.

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 einzelne Blüten werden nur mit einer

Schnur und Knotentechnik zusammengebunden.

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 Ekambareswarar Temple

>>>  Ekambareswarar Temple <<<

 

 

auch hier wie an jedem Tempel - Eingang

werden Blumen verkauft

 >>> Kailasanatha-Tempel <<<

 

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so Arbeit ist getan - jetzt auf den Markt
etwas essen ?

er macht hier das Paratha

 

 Teilkugeln werden geknetet

schön portiniert

 ausgerollt und dann so locker wieder
zusammengelegt

 und dann auf dem Herd gebacken

>>> Paratha <<<

 das war das leckerste Paratha
das ich in ganz Indien gegessen habe


> 10 Rp - 0,14 Euro etwa mit einem Löffel Curry <
(hier auf dem blauen Bänkchen)

mit dem indischen Brot ist das so eine Sache
da gibt es:
Paratha, Roti, Chapati, Dosa, Puri, Naan,
 Papadam (Papad)
ich habe die Sorten auch nach 3 Wochen Indien nicht
wirklich auseinanderhalten können.

 >>> Papadam <<<

 >>> Naan <<<

 >>> Chapati - Roti <<<

>>> Dosa <<<

  >>> Puri <<<

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 Seeds - fotografiert
(warum ich da nichts gekauft habe
frage ich mich gerade ?)

 Parkplatz .....
Rad - Kuh (Ochsenkarren) oder Moped ?

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ein schöner bunter Hindutempel ....
mitten im Markt

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Fahrrad mit Flip-Flops vorm Tempel-Eingang

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es klappt nicht immer mit dem sich einfach
auf die Strasse zu setzen ... und zu warten - hoffen
bis man ignoriert wird .....