Dienstag, 8. März 2011

Luang Prabang - Tempel & Cave

wieder 6 uhr aufstehen
wir sind ja schließlich im urlaub

die kollone geht ihren weg
 harte Verhandlungen


und wir werden um einen kleinen käfig
mit 2 vögeln & 2 blumengestecke reicher
dafür 20.000 kip leichter...
steigen wir die treppe zum tempel hinauf
die eindrücke wachsen
und wachsen
uns erwartet zudem noch eine
fantatstische aussicht auf den mekong
DER Mekong
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gleich dürfen die beiden frei fliegen

danach ist eine tour mit dem tuk tuk
zu den wasserfällen geplant
aber man kennt uns ja
es kommt anders als man denkt


wir fahren boot
aber bis es losgeht dauert es nch eine weile
da muss noch ein ominöser stempel besorgt werden
der sich dann als 2 weitere mitreisende entpuppt


aber zum glück gibt es genügend LAOBEER


die landschaft auf dem mekong ist nicht so
berauschend und die fahrt dauert fast 2 stunden
bis wir an der Höhle ankommen


am ziel angekommen...


eine höhle so groß wie ein wohnhaus
voller buddha-statuen


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man hätte das ganze in der halben zeit ....
mit der Speedboat-Variante inklusive Motorradhelm
(Passagier vorne)
buchen können

schon auf dem Weg zum pier haben wir das
Lokal mit den Feuerstellen auf den Tischen entdeckt


 das nehmen wir heute abend
mal genauer unter die Lupe


zuerst kommt wie bei uns auch die Brühe in den Topf


auf Holzkohle wird dann Fleisch, Fisch, Eier und gaaaanz
wichtig... Kräuter, Chillies und Knoblauch beigemischt
dann legt man Fleisch und/oder Fisch dazu und lässt
es köstlich vor sich her grillen - auf dem oberen
Teil dieses Behältnisses...

- SEHR lecker!!! _

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